Restaurante À la Carte

Desfrute do melhor da cozinha Atlântica preparado pelo nosso Chef Mário Maria. Eis alguns exemplos de especialidades e pratos clássicos do nosso variado menu:

• Ameijoas
• Mexilhões
• Chouriço no leitão
• Bife à Keka ( com gambas e queijo,  servido em molho de alho e natas)
• Bife Ri-Fi-Fi ( grelhado, com gambas, servido em moho de limão e alho)
• Polvo à VdR (especialidade  do Chefe Mário Maria)
• Pudim de amora
• Pudim de maracujá
• Musse de bolacha
• Profiteroles em molho de chocolate quente

Vinho

Dispomos de uma lista variada que inclui excelentes vinhos das regiões do Douro, Dão, Alentejo, Bairrada e Estremadura, bem como uma selecção de vinhos Franceses, Italianos, Chilenos e Australianos. Dos vinhos nacionais servidos encontram-se Quinta do Carmo, Vinha da Tapada, Quinta dos 4 Ventos e Quinta da Bacalhôa. Servimos também vinho seleccionado de pequenas produções como Pequeno Pintor e Howard’s Folly.

Petiscos e Doses no Bar/Jardim

Dispomos de uma variedade de doses, sandes e petiscos incluindo picados, pregos, polvo, caramujos e marisco variado, carne em vinho e alhos.

A Sangria de vinho tinto ou branco é especialidade da casa, bem como a Sangria de Maracujá. Temos sempre disponível a Poncha à  VdR (de uísque e maracujá), servido quente ou frio, bem como poncha tradicional.